維生素D，是一種人身體必須的微量元素。維生素D的主要作用是提高肌體對鈣、磷的吸收；促進骨骼和牙齒增長?！皶裉栭L個兒”的常識早已入人心。長個兒就是補鈣，而陽光中的紫外線能幫助人體合成維生素D，促進鈣的吸收。不過，維生素D的好處，可不只“補鈣”這么簡單。下面讓我們來了解一下，維生素D其他的大作用吧。
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近日，日本國家癌癥中心報告的大樣本前瞻性研究顯示：補充維生素D可降低總體患癌風險。
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這是靠前項亞洲人種的維生素D和癌癥風險研究，研究結(jié)果證實維生素D對多種腫瘤具有保護效應(yīng)。
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維生素D是一種脂溶性維生素，包含五種化合物，與健康關(guān)系較密切的是維生素D2和D3。它們存在于部分天然食物中；人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇，受紫外線照射后，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3。
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維生素D在預(yù)防骨骼疾病中的益處早已得到認可，但越來越多的證據(jù)表明，這種益處可能超越骨骼健康，對幾種慢性疾病也有預(yù)防作用，包括癌癥。
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1980年，法國研究人員初次揭示了維生素D缺乏與一些癌癥的相關(guān)性。他們觀察到，高海拔地區(qū)人群（光照較少）維生素D缺乏的可能性更高，而這些人患
結(jié)腸癌的風險也較高。隨后，研究人員發(fā)現(xiàn)，維生素D與其他癌癥（如
乳腺癌、
肺癌及
膀胱癌）也有關(guān)。
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2016年，發(fā)表于《PLOS ONE》上的一項研究進一步證實了25-羥基維生素D（25(OH)D）與癌癥風險之間的反向關(guān)系，同時指出，保持血清維生素D濃度在20 ng/ml以上，對預(yù)防癌癥很重要。一般人群25(OH)D濃度達到40 ng/ml，可降低癌癥潛在發(fā)生率及相關(guān)死亡率。
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不過，目前多數(shù)維生素D與腫瘤風險的研究都只針對白種人，鑒于維生素D的濃度和代謝因種族/民族而異，非白人人群中是否也有類似的關(guān)聯(lián)還有待澄清。于是，日本研究者開展了這項大樣本巢式病例對照研究，探討診斷前循環(huán)維生素D水平與后續(xù)總體患癌風險及某些特定腫瘤風險的關(guān)系。
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研究人員分析了33 736名受試者的數(shù)據(jù)，歷經(jīng)16年的監(jiān)測發(fā)現(xiàn)：與維生素D水平較低的受試者相比，具有更高水平人群的總體患癌風險約降低20%。分析特定類型腫瘤時，研究者發(fā)現(xiàn)，較高的維生素D水平也使患
肝癌的風險降低（30-55%）。這些發(fā)現(xiàn)支持了維生素D對多個部位癌癥具有保護作用的假設(shè)。
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我需要補充維生素D嗎？
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美國斯卡伯勒緬因醫(yī)學中心研究所臨床和轉(zhuǎn)化研究主任Clifford Rosen MD博士表示，關(guān)于補充維生素D，通常介紹的量是600-800個單位/天，對于老年人以及處于療養(yǎng)或病愈中的人，則應(yīng)補充800個單位/天。而對于健康的年輕人來說，并沒有必要補充維生素D，他們會從陽光和飲食中獲得充足的維生素D。
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通常我們可以從飲食中攝取約300個單位，如喝富含維生素D的牛奶；而其余的則可從陽光中獲得。不過，對于一些患有腸道、肝、腎臟疾病的人，維生素D補充劑則是必需的。
維生素D是我們正常生活中很容易攝取到的微量元素，不光食物，甚至曬太陽都可以攝取到。平凡無奇的維生素D竟然有如此大的作用，令人刮目相看。但是凡事都有個度，過猶不及，維生素D固然好，也不能大量攝入。大量攝入維生素D會導致銀屑病、尋常狼瘡、類風濕關(guān)節(jié)炎。
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